味噌つくり｜横浜市青葉区あざみ野駅周辺で歯医者をお探しの方は

昨日、一昨日の２日間かけて人生初の「味噌つくり」に
挑戦しました。

子どもたちも手伝うわけではないですが、
ちょっと気になり見に来たり、なにか感じるものがあったみたいです。

今　日本人の食はかなり歪んでいるので、
発酵食品の良さを少しでも伝えられたらと思っています。